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2012年01月09日

蒙牛35億保奶源安全

【本報訊】4年內產品五度出事的蒙牛乳業(2319)痛定思痛,決定大增上游業務投資,確保奶源安全。蒙牛管理層表示,未來數年計劃投資30億至35億元人民幣,以幫助一些中型牧場壯大規模並規範化生產工序,增加高質素奶源比重。另外,有負責品質管理高層已「落台」。
有基金經理向本報表示,上周由摩根士丹利舉行的電話會議上,蒙牛管理層透露,希望透過扶持一些質素較佳但現時規模較細的牧場,令來自大型牧場的原奶比重上升,以確保奶源的質素及安全性,杜絕再發生如黃麴黴毒素M1大幅超標事件。

投資初期或有虧損

他說:「蒙牛管理層話,家嚟自大型牧場嘅原奶,約佔總原奶6%至8%,希望到2015年,可增加到8%至10%。」蒙牛希望當這批牧場壯大及規範化後,可成為其他小型牧場的參考對象;不過,蒙牛料有關投資於初期可能令集團錄得虧損。
現時蒙牛的奶源非常分散,其中以現代牧業(1117)的名氣及規模最大,公司所生產原奶絕大部份是售予蒙牛,惟其供應僅佔蒙牛整體原奶比重少於5%。蒙牛產品去年底出事後,現代牧業亦即時刊發通告,澄清事件與公司生產的原奶無關。
有外資基金經理向本報表示,08年三聚氰胺事件後,他曾到訪蒙牛一些規模較大奶站(收集牛奶的地方),感覺上仍不太衞生,故若蒙牛能進一步改善及控制奶源,當然是好事,惟認為要到2015年才升到8%至10%,比重仍偏少。

有高層被免職或處分

另外,蒙牛管理層在電話會議中首次提及,有部份負責產品質素監控的高層,已因今次事件被免職或遭受處分,惟沒有提及具體人數,亦沒有透露出現高層變更後,目前控股公司中糧集團在蒙牛產品的品質監控上,所扮演角色。
蒙牛管理層上周曾在另一電話會議表示,中糧在蒙牛有產品被檢出含致癌物超標後,已即時介入蒙牛產品內部監控。瑞銀就此發表報告,估計介入是包括派人對蒙牛內部品質監控機制進行檢查。

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