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2013年11月13日

中環在線:
貴價餐廳田舍家謀上市 - 李華華

田舍家位於九龍站ICC嘅101樓,窗外景色一流。

近年越來越多飲食集團上市,表現最好嘅當然係舊年底上市嘅貴價茶餐廳翠華(1314),股價一年升1.3倍。新近連經營日本爐端燒餐廳田舍家、西餐廳Harlan's嘅JC Group都準備喺創業板上市。

去年只賺997萬

奇怪嘅係,位於九龍站ICC嘅田舍家、尖沙嘴The One嘅Harlan's出名係高消費食肆,晚市人均消費閒閒地過千蚊。但係睇佢盤數,成個集團截至今年3月底止,全年收入2.5億元,純利只得997萬元,仲要較去年減少26%。
存貨成本最高,之後係員工成本,租金排第三,一年交租大約4,700萬元。
JC原先喺中環IFC有3間餐廳,包括H One、G Bar,不過今年8月租約期滿冇續租,搵緊地方希望明年下半年喺中環重新開張。

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