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2013年11月22日

中環在線:
岳少置地兩新餐廳試業 - 李華華

林建岳開嘅CIAK in the kitchen將主攻外賣生意。 黃偉傑攝

中環人最近食晏多番好多選擇,事關置地廣場間高檔超市ThreeSixty今年初結業之後,吉出來嘅位置最近已經先後開番4間食肆,其中,娛樂大亨林建岳所開嘅兩間餐廳近日亦開始試業。
岳少兩間餐廳一西一中,分別叫做CIAK in the kitchen同埋唐人館,前者嘅賣點係由岳少旗下意大利餐廳8 1/2 Otto e Mezzo Bombana嘅主廚搵徒弟打理。其實之前都有聽聞,呢兩間餐廳係Bombana同港島廳嘅中價版,主攻中環人外賣生意,不過亦有堂食嘅。

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