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2014年01月03日

中環在線:「快翠送」唔快趣
翠華要諗計 - 李華華

翠華𠵱家全港只有十間翠華可做外賣,另有兩間外送中心,暫未有統一熱線。

貴價茶餐廳翠華(1314)近年搞埋外賣「快翠送」,可惜佢過唔到壓力測試,華華前晚元旦假期喺將軍澳工業邨想打電話落柯打,大時大節預咗多人叫外賣,點知由傍晚6點打到接近7點都打唔通,最終放棄。快翠送好似一啲都唔快趣喎!
查問究竟,翠華CEO駱國安解釋,因為係發展初期,𠵱家全港得十間翠華可做外賣,另有兩間外送中心,每區有一、兩間分店去收電話柯打,未有統一熱線。成區顧客都係打埋同一個冧巴,雖然會飛線落去幾部電話,但都好易就打唔通。
有見及此,駱國安透露,佢哋今年計劃將電話系統中央化,加強配套等等。快翠送家陣喺九龍區已覆蓋到九成地方,港島有六成地方都送到,新界就得個別地區有服務,公司總共有30架電單車負責送外賣,車隊員工並非外判,嚟緊都會增加人手。

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