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2014年03月18日

中環在線:
大家樂搞饑饉 賣半盒飯籌款 - 李華華

羅開光(左)與趙煥明握手合作,希望是次活動籌得善款令人滿意。 朱永倫攝

曾因扣飯鐘錢而被指為無良僱主嘅大家樂(341),近年積極洗底。公司宣佈,今日至4月16日起30日內,全線大家樂將會推行名為「饑饉三十」活動,最保守估計可以籌到總數50萬元「膳款」畀宣明會,支持佢哋喺非洲嘅扶貧計劃。
按照計劃,凡於午飯時段(早上11時至下午2時)以34元購買大家樂嘅「厚切一哥焗豬扒飯」或全新產品「芝士肉醬焗飯」,可以揀「全饑饉」,即全份唔食,將34蚊全數捐出,大家樂會免費送一杯飲品,仲有一條宣明會出品嘅紀念手帶;或者可以揀「半饑饉」,即食半盒飯,捐17蚊。
其實香港地好多女士為瘦身,好多時都食唔晒成個飯,如果食一半又可以做善事,唔使做「大嘥鬼」都真係唔錯。宣明會總幹事趙煥明話,𠵱家全球平均每8人就有1人要長期捱餓,所得嘅「膳款」會用嚟為非洲國家如津巴布韋、安哥拉等地區,幫當地農民進行水利耕作等計劃。
之不過,50萬元好似唔係幫到好多咋喎,大家樂首席執行官羅開光就話,「其實50萬只喺最保守嘅估計,除番開34蚊,150幾間分店,30日,每日只係賣出約5份全饑饉餐就達標,相信以香港人嘅善心絕對唔止嘅。」佢會身體力行,饑饉一半(即15日)以示支持。

羅開光預告加價幅度不大

講番整體生意,羅開光好坦白咁講,由於食材價格同租金上升,好難唔調整價格,但就唔會多,舊年都係低於1%,「始終快餐最緊要喺抵食!」此外,羅開光話,𠵱家仲欠800至900個人手,前線最缺人,佢唔透露會否加人工請人,只係話最重要令員工覺得有晉升前景云云。

李華華
mailto:LiWaWa@AppleDaily.com

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