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2014年10月14日

Foodpanda日接700外賣
盼透過微信落單 與OpenRice傾合作

【專訪】

全球最大外賣App之一的Foodpanda,三個月前登陸香港,火速與350間食肆合作,目標一年囊括食肆數目至千間,日接數千外賣「柯打」。Foodpanda正與香港OpenRice商討合作,年底前用戶更可透過微信 (WeChat)落單。
記者:倪敏慧

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作為過江龍,Foodpanda為打入香港市場,事前花約半年時間進行考察及籌備工作。Foodpanda全球行政總裁Ralf Wenzel指出,「我們最大的對手,不是外賣App行家,而是街邊傳單。」目前公司於香港每日接約700個外賣訂單,每月增長1.5倍,為增長速度最快地區之一。他指出,香港有95%的外賣訂單,不是經網上訂購,而是由最傳統的電話落單。
為增強平台資訊,Foodpanda今年2月起與OpenRice結盟,於新加坡、台灣等多個東南亞市場拍住上。Foodpanda於平台上整合OpenRice食評,至於後者亦會於餐廳介紹頁面增加外賣選項。Ralf Wenzel認為與OpenRice屬天作之合,並正就香港市場商討合作,惟未有確實時間表。

用戶毋須付費 向餐廳收佣

平台於香港沿用其他國家之經營模式,不向用戶額外收費,以向餐廳收取佣金作收入來源,佣金比例將與餐廳個別洽商。Ralf Wenzel指出,「餐廳做外賣的毛利比堂食更高,連侍應、枱櫈、碗碟都毋須提供,這根本是雙贏。」
作為「外賣平台」,公司亦會為餐廳提供「送外賣」服務。他坦言,物流對公司的確是一項挑戰,不過綜合其他地區的營運經驗,相信問題不大。目前已與本地多間物流公司合作。
要吸引用戶用手機叫外賣,落單一定要夠方便。同為Rocket Internet旗下之的士App「Easy Taxi」,早前已與騰訊(700)合作,將Easy Taxi植入WeChat。Ralf Wenzel透露,料今年內會推出相似服務,讓用戶可利用WeChat叫外賣。
Food Panda於2012年,由剛於德國上市之創業育成企業Rocket Internet成立,並以新加坡為總部。目前已涉足全球46個地區,合作食肆超過2.5萬間,至今已融資1.08億美元。

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