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2014年12月10日

日圓狂瀉 進口牛肉價急升
日本吉野家  24年首加價

吉野家是日本上班族「500日圓」預算的午餐首選之一。 資料圖片

【本報綜合報道】日圓近期瘋狂貶值,令進口牛肉價亦急升,向來被視作當地通縮象徵的日本吉野家牛肉飯,已宣佈下周起加價27%,是24年首次「真正」加價。首相安倍晉三雖然一直希望弱日圓能復興經濟,但其實對當地中小企弊多於利,受累貶值而破產的數目已屢創新高。

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昨日多國股市出現高位震盪,資金市場尋找避險處,加上評級機構惠譽昨表示明年上半年或考慮下調日本的「A+」主權評級,亦提升避險情緒,日圓兌每美元昨曾反彈至119,美元兌日圓最低曾報119.53;每百日圓兌港元亦曾升見6.4823水平。

下周三起加價27%

日本平價連鎖快餐店吉野家集團宣佈,日本門市每份牛肉飯售價將將由下周三起上調27%,至380日圓(約25港元),是24年來首度加價。吉野家表示,由於美國牛肉價格急升,加上日圓狂貶推升入口成本,所以不得將牛肉飯加價,是1990年3月來首次真正加價。該店於今年4月曾加價,但純粹是為反映消費稅調高。
據日本農畜產業振興機構的數據顯示,吉野家等連鎖快餐店所製作的牛肉飯所使用的急凍牛胸腹肉,10月批發價格已升至每公斤1,081日圓,遠高於去年同期的每公斤555日圓,並創下2004年日本因瘋牛症而禁止入口美國牛以來的最高價格。
對央行而言這現象是一大喜訊。因為牛肉飯不僅是日本國民美食,亦是日本上班族每日「500日圓」預算的午餐首選之一,常被視為當地非正式消費物價指標,及過去24年來未曾加價的通縮象徵。
過去幾年日本經濟持續低迷,包括吉野家在內的連鎖牛內飯商店紛降價促銷。但相繼降價舉動卻令經濟學家擔心物價長此下去只跌不升,令消費水平日趨低落,永遠走不出通縮陰霾。
事實上,安倍經濟學提倡的弱日圓政策,雖然短暫為市場帶來沖喜,但招式卻猶如七傷拳般令自身亦受傷害。有調查指,多數企業認為日本經濟在4月加消費稅後已陷於停滯或衰退。

企業破產創新高

早前有數據亦指,日本企業因為日圓貶值而破產的宗數已創歷史新高,反映中小企業正面臨沉重壓力。研究機構帝國徵信的調查顯示,11月有42間宣佈破產的公司指,日圓貶值是破產的主因之一,令今年企業破產宗數升至301間,是2013年的三倍。

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