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2016年02月17日

一田主攻本地客 新春報捷

一田表示,新年長假期生意較想像中好。 資料圖片

【雙位增長】
主攻旅客荷包的零售商,新年期間生意未能「盆滿缽滿」,但一田百貨、叙福樓集團等以本地客為主商戶,則透露長假期生意較想像中好,收入分別錄得雙位數及高單位數增長;惟隨着踏入零售淡季,兩者皆相信市道將更「難捱」。

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叙福樓集團生意佳

一田百貨市務部總經理謝素嫻指出,在1月22日至2月11日新年推廣期間,整體銷售按年增長13.3%,超市增長約7%,參茸海味及衫褲類亦分別增長16.2%及23.5%。
公司原預期新年生意「打和」,謝素嫻坦言,對錄得雙位數增長感意外,估計上月底氣溫急降刺激客人消費。
旗下品牌包括叙福樓酒家、御苑皇宴等多間中式餐館的叙福樓集團,執行董事黃傑龍指,在餐牌沒有加價情況下,今年初一至初三(2月8日至2月10)生意錄得高單位數增長,「真係喜出望外,原本估計股市差、消費意欲唔會好」。
黃傑龍相信,新年期間增長主要是人流增加帶動,超過九成收入來自本地客,「失業率仲係低,實際收入冇減少,香港人過年使錢唔會『就住就住』」。
不過,隨着3月起踏入傳統零售淡季,商戶態度轉趨保守。黃傑龍料生意困難,以去年11月為例,當月收入錄得輕微下跌,惟平均營運成本仍有約一成升幅,故酒樓「冇可能減價」,但會調整餐單、多做推廣刺激生意;謝素嫻亦認為「3月起生意會窄啲」,對今年市道審慎。

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