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2018年01月05日

硬撼阿里盒馬鮮生
京東推超市7FRESH 料5年開千店

【本報訊】內地電商在鮮貨超市的競爭白熱化,京東正面對撼阿里巴巴旗下盒馬鮮生,推出自家鮮貨超市7FRESH。首間位於北京的門市昨開業,依靠京東、京東生鮮的供應鏈,揚言開設過千間分店。分析認為,京東及其夥伴在物流、庫存管理略勝一籌,相信未來有望與阿里平分秋色。
記者:卓茗

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京東超市7FRESH總面積達4,000平方米,店內設即買即食的餐飲區、新鮮食材銷售,分為雜百區、果蔬區、海鮮區與大後倉,生鮮產品比例達75%。大部份商品在7FRESH手機應用程式上同步售賣,3公里內最快半小時送貨上門,模式與盒馬相若。
早前試業6天,日均客流量達1萬人次以上。京東副總裁、7FRESH總裁王笑松表示,未來3至5年,擬在內地開設超過1,000家門市。

自建智慧補貨系統

除了由京東供應產品,7FRESH亦採用京東大數據。京東自建一套智慧補貨系統,預測可能缺貨的時段,以提早應對,保證貨品供應充足。另外,為加快執貨員效率,京東根據用戶定單,擬訂最佳執貨路線,以最少走動完成執貨。
然而,阿里早於2016年搶佔先機推出盒馬鮮生,現開設約20間分店,主要落戶一線城市,且有意進駐成都、武漢及南京等省會城市。推出短短兩年,盒馬部份門市已錄盈利。據阿里數據,用戶每月平均購買4.5次,線上定單佔逾半、成熟的分店更達70%,績效是傳統超市3至5倍。新零售模式下,鮮貨超市吸引力可見一斑。
對於京東能否突圍而出,招商證券國際互聯網及軟件分析員柯良蔚表示,盒馬以高檔海鮮作招徠,短期有優勢,但中長期可被追上、複製其採購模式,「不是阿里開了,京東就沒機會」。而且,在庫存管理上,永輝超市、沃爾瑪等京東陣營較有經驗,相信7FRESH或像盒馬一樣,部份門市能在1至2年收支平衡。
另一名科網股分析員指出,鮮貨超市要鬥規模、鬥送貨速度。阿里外判物流予第三方,京東則自行管理,加上鮮貨涉及冷鏈運送,認為京東物流略勝一籌。該分析員表示,現時鮮貨O2O超市仍處起步階段,雖然京東較阿里遲,但盒馬與7FRESH暫時分別不大,加上物流優勢,未來盒馬與7FRESH有機會各佔一半市場。

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