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2018年12月18日

中環在線:八公館開張 朱太柯清輝撐場 - 李華華

「小巴大王」馬亞木有份投資嘅八公館新開張,朱太(左)都有撐場。
譚德潤攝

噚日一眾商舖炒家罕有聚首一堂,祝賀「小巴大王」馬亞木同「磁帶大王」陳秉志有份投資嘅中菜館八公館喺中環新開張!資深舖位投資者黎永滔、「殼后」朱李月華、思捷環球(330)執行主席柯清輝都有嚟撐場,場面好熱鬧!

聽聞八公館幕後有4個老闆,除咗馬亞木同陳秉志有份投資,以及佔最大份股份嘅八公館執行董事歐滿棠之外,仲有一個不便透露身份嘅神秘人,朱太、黎永滔等好友就未有「玩」埋一份喇。

八公館主打中高檔海鮮同中菜,價位都幾親民,但用料都幾揼本,好似中式甜品燕窩蛋撻咁,總廚成哥話真係100%純官燕嚟㗎。講起成哥,總廚劉家成(成哥)可以話係鎮店之寶,佢喺利苑做咗15年先過檔,成哥同利苑關係依然要好,過咗檔不忘多謝舊舖陳老闆對佢嘅裁培,轉去八公館係因為發揮空間比較大。
李華華
mailto:LiWaWa@AppleDaily.com


LiWaWa@AppleDaily.com

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