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2016年06月22日

【大檸樂!】大家樂:大廚屬經理管理層正常係冇OT補水!

建立時間 (HKT): 0622 06:00

本報日前爆大家樂(341)「地獄更表」,有大廚日做16.5小時,每周工時高達83.5個小時。大家樂今日舉行業績公佈會,街工及一個關於大廚協會團體有到場抗議。首席執行官羅德承回應指,一般大廚屬經理級及管理層,其實是無OT補水的,但就會有跟分店業績掛勾的花紅獎金,而部分涉及體力勞動工種,則有額外津貼。

他續指,目前大家樂平均加班約2.11小時,暫時仍要努力去達到平均加班2小時的目標。另外,對於早前有大廚指加班補水只補得6至7成薪金,羅德承回應指,目前員工超時補水都有補足薪水。

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