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2017年01月23日

【廢青先炒散?】年尾炒散需求大 收入隨時等同全職

最後更新: 0123 14:31 / 建立時間 (HKT): 0123 00:05

又到年尾,不少打工仔出完「雙糧」都計劃辭職去旅行,出發前後透過不同「搵工APP」做「炒散」,至少不用做「廢青」。以往找散工,很多時都要「蛇頭」(炒散中介人)介紹,今時今日只要一APP在手,就可以配對合適散工,炒散收入隨時等同全職打工。

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所謂「炒散」源自酒樓用語,由於餐飲業全職工時太長,入行的人買少見少,因此業界一般會聘請俗稱「炒散」的臨時散工,以應付人手不足問題。目前iOS及andriod已至少有5個「炒散app」,例如提供展覽推廣等兼職及臨時工的「職到」、大型活動兼職「職神」、餐飲業的「飯招」、「Jobber」等等。

而近年餐飲業難請人,更造就大量的「炒散」,一年前冒起的「炒散王」累計已有22萬人下載,創辦人鄭正宇(Chris)表示,至今已協助3.4萬人配對心儀工作,認為「炒散」工作模式十分適合年輕人,亦能幫助餐飲業解決人手問題。 Chris表示,香港人學歷普遍愈來愈高,因此飲食、保安等工時長、晉升空間細的工種無人願意做,「炒散王」3.4萬個會員中,18至30歲界別群組最為活躍,可見「炒散」可善用年輕一代勞動力。

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如果於嫌上述的炒散工種過於單一,或者可能考慮於「Hellotoby」的平台利用一已之長,登記成專家,等客人「搵上門」。由補習、教樂器、攝影、活動MC,以至幫人寫揮春,甚至代上頭注香都有得做。Hellotoby首席執行官譚君傑稱,全職自由工作者越來越多,例如有一位結他導師,每月靠教結他及出席活動,收入已等同過去全職打工。「喺平台上面有4000幾個唔同嘅服務供應者,超過40%係Freelancer嚟」。

他指由於Hellotoby所提供服務範疇,較其他類似平台更多,故此由白領到藍領階層,均可以吸納他們成為服務專家。除了幫他們配對工作外,平台的優勢在於可為他們建立個人或公司檔案,有助宣傳及找生意。

至於,農曆新年將至,已有不少客戶要找家務助理來大掃除,譚君傑謂家務助理近期供應較緊張,而每小時收費為90元至140元。為了配合節日,今年將會推出相關服務,例如代客到黃大仙廟上頭柱香,又會找知名的網上相學家,在網絡上為客戶看相改運。

記者:范穎琛 梁偉聰 岑梽豪

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